ヘラスパイスジャパン株式会社
茨城県守谷市松ヶ丘1-4-1 hela@helajapan.com 


カレーウインナー用カレーケチャップに200gチューブタイプ入荷しました!!
資料請求はこちらへどうぞ


今年のテーマはグルソー無しとシルバーエイジ 

調味料無しの製品いろいろ、ハムの新しい塩漬剤、ベジ製品


アイデアのヘラ 食品加工技術の
ヘラ  情報発信のヘラ  

サンプル、資料ご希望の方は ご一報ください お問い合わせはこちらへ

メニュー開発の
ヘラ  
新メニュー、レシピなど、喜んでご提供いたします お問い合わせはこちらへ

写真は、Foodex japan2017展示製品:






ヘラニュース

毎月お送りする、ドイツ&ヨーローッパ食品事情と面白ニュース

ヘラニュースPDF版 261号〜2017年5月号 パストラミブーム日本にも来るか??分厚く挟み込まれたパストラミサンドがドイツでも売れてます。・・・ドイツ2016年肉屋さん数3%マイナス・・でも売り上げは0.5%プラス・・中堅食肉加工会社倒産・・その理由は??


20012001年11月からのヘラニュースバックナンバーはこちらハンスのURLへ


    今月のレシピ  
ビーフジャーキー、ポークジャーキー、鹿ジャーキー・・一晩スパイスに漬込むだけ+乾燥+スモーク
ジャーキーの作り方

セミナー情報 


スパイス案内

コンタクト
ケチャップ&辛子

マスタードはこれ〜ドイツの老舗Haendlmair's Senfヘンデルマイヤー
Suesser Senf Und Mittelscharf senf 100ml Tuben.
100mlチューブ15p/ケース 1kgバケツ甘口&中辛  
Currywurstカレーウインナ
にはカレーケチャップ!!
さらにスパイシーなシャシュリックハーブ  
どちらも400ml〜12本/ケース
フルーティートマトのトマトケチャップ500ml〜10本/ケース
マスタード&ケチャップのお問い合わせはこちらへ

ドイツ・ハムソーセージコンテストSueffa


ドイツ・食肉加工マイスターの小島豊が御社仕様のレシピーにて新商品を提案いたします 
お問い合わせはこちら


小島豊が作るおいしいハム&ソーセージの店
デリカテッセン ハンスホールベックへのリンク
www.hanshohlweck.com

ヘラニュース001年11月号からのバックナンバーをご覧になれます




只今ヒット中!!
トマトフレーク&ガーリック&バジル ミストユラ デ トマト(有塩)
商品コード:163949 1kg袋入 フリーズドライの濃縮トマト入りです
ソーセージ生地に、料理のトッピングに、ドレッシングに最適

濃縮トマトのフレーク(皮無し)
商品コード335541 1kg袋入
フレークは1〜1、5cm大です 
ケーキのトッピングやパン生地にも合います


ヘラ スパイス ジャパン株式会社

302−0127茨城県守谷市松ケ丘1-4-1
ハウス デス ボーゲンハウゼン
Tel:0297-46-0211
Fax:0297-46-0212