商品一覧

ガーリックリキッド 1.3kg

ガーリックの風味と旨味を凝縮した液体スパイス。生のガーリックを使用することなく、ソーセージやサラミなどの味を深める効果が期待できます。

オニオンリキッド 1.3kg

オニオンの風味と旨味を凝縮した液体スパイス。ハンバーグやソーセージ、サラミなどの味を深める効果が期待できます。

レモンリキッド 1.2kg

レモンの風味を再現させるためのリキッドスパイス。

ヘラスパイスケチャップ
エキストラホット 300ml

トマトベースの辛みスパイスを効かせたソース。2022年フランスで行われた"Taste of the year"で受賞された商品です。

カリーヴルストソース 300ml

ドイツの伝統的な調味料。厳選したハーブやペッパー、チリ、スイートペッパーなどのスパイスによる深い味わいが楽しめます。ドイツの伝統的な味を完璧に再現させることができるソースです。

ヘラスパイスケチャップ
オリジナル 800ml

1963年からずっと愛されている香辛料の風味が効いたソース。 ドイツで最も売れているケチャップのひとつで、2022年フランスで行われた“Taste of the Year”で受賞された商品。 かなり甘みがあるので、揚げ物にもよく合います。

ヘラスパイスケチャップ
オリジナル 300ml

1963年からずっと愛されている香辛料の風味が効いたソース。 ドイツで最も売れているケチャップのひとつで、2022年フランスで行われた“Taste of the Year”で受賞された商品。 かなり甘みがあるので、揚げ物にもよく合います。

ロラーン

乳糖と乳化剤が主な主成分で、サラミの熟成促進や、太物ソーセージの断面を綺麗に仕上げます。日持ち向上としての役割も担います。